كيكة الشاورمى بلحمص

بسم الله الرحمن الرحيم

شخباركم كروشات وامهات الامس عشانى كان صينيت شوارمى بس غييير طبعن اني مليت من الصينيه العاديه
الي نغطيها بجبن وروب وطحينيه قلت خليني اغير النكهه واغطيها بحمص وطلعت رووووووووووعه عجبت السيد
وحتى اني حبيت طعمها اكثر
المهم نجي الى الطريقه والمقادير
طبعن الدجاج بتعمليه عادي كانك بتعملي الشورما العاديا دجاج مقطع يشوح في الزيت مع البصل والملح والبهارات
+ بطاطس مقطع مربعات مقليه + اخر شي وهو سر الطبخه <<<تحسسكم انها الشيف اسامه هع هع
سر الطبخه الحمص لاتعملي كميه كبيره تتوهقي فيها اني هدي المقادير الي عملتها
(النخج كان معلب مستوي وخالص يعني اخدت 3 ملاعق نخج مليانه +ملعقه كبيره طحينيه +رشة ثوم +3 ملاعق زيت زيتون + فنجان صغيير ماي عشان تصير الخلطه سايله اشوي )
طبعن مقاديري الى صينيه صغيرره مره الى نفرين يعني
وهدي صورة المقادير
كيكة الشاورمى بلحمص Get-5-2010-almlf_com_xdfhvtu8

كيكة الشاورمى بلحمص Get-5-2010-almlf_com_xdfhvtu8

طبع شكل الصينيه اختياري اني حطيتهم في طاسه واسعه عشان تصير نفس الكيكه دائريه

وتحطي اول طبقه البطاطس
كيكة الشاورمى بلحمص Get-5-2010-almlf_com_m85lk01z

كيكة الشاورمى بلحمص Get-5-2010-almlf_com_m85lk01z

وفوق البطاطس بتكون طبقة الدجاج وفوق الدجاج خيار مخلل الي تحبه تحط واجد والله نكهته طلعة عجيييييييييييبه وهو في الصينيه
كيكة الشاورمى بلحمص Get-5-2010-almlf_com_72d58p76

كيكة الشاورمى بلحمص Get-5-2010-almlf_com_72d58p76

نجي اخر شي ناخد الحمص ونحطه فوق الصينيه بس مو كله بس نص ونرش فوقه جبن مبشور وندخله الفرن

طبعن هلطبقه مابتكون هي التغطيه النهائيه هدي الطبقه بس عشان يكون طعم الحمص وااضح في الصينيه
كيكة الشاورمى بلحمص Get-5-2010-almlf_com_hoclwlht

كيكة الشاورمى بلحمص Get-5-2010-almlf_com_hoclwlht

ادا تحمر الوجه نطلع الصينيه ونقلبها في صحن التقديم وناخد باقي الحمص ونزين فيه وجه الشاورمى وطبعن تاكلوها على طول بدون ماترجعيها الفرن لان لو رجعتيها الفرن الحمص بييبس

وهدي الصوره النهائيه Smile

كيكة الشاورمى بلحمص Get-5-2010-almlf_com_k2zxdv22

وهدي صورت عشانى كامله
كيكة الشاورمى بلحمص Get-5-2010-almlf_com_xgb7ml7k

نسيت اقول ليكم ان خلطة الحمص تحطو معاها ليمون ادا الليمونه كبيره بتكون نص ليمونه كفايه

وادا الليمونه صغيره وحده كامله

***عدد المساهمات*** : 1012 تاريخ التسجيل : 12/02/2010

يممم يمممي

شكلهاا مغرريه

تسلم ايدش

عدل عدل

تسلم الأيااااادي والله

بصراحه ابدعتي..
شكلها خطييييييييير .. عليكم بالف عافيه ..

تسلم يدك وعليكم بالف عافيه

تسلموووو لي كلكم على مروركم الخطير ههههههههه
نورتو متصفحي

شكلها لذيذة ... و فكرة جميلة
تسلم ايدش يا روحي فداك و عليكم بالعافيـــــــــــــــة

الله يسلمش غناتي شاكره مرورك

***عدد المساهمات*** : 522 تاريخ التسجيل : 09/02/2010

عليش اختراعات

عمري ماسمعت بهالطبخه

بس شكلها جداً مغري

متى اولد وادلع ريلي وادلع روحي بعد هههههههههه وياه

طبااااااااااااااخه ماهره اشهد لش

تسلم الايادي ياعسل

قمريه
بيني وبينش ولا اني عمري ماسمعت بهطبخه هع هع هع بس حبيت اغير في الطعم وفعلن تغير خخخخخخ
ومشكوره غناتي عفر خليتيني انشق نصين ههههههههههه

***عدد المساهمات*** : 243 تاريخ التسجيل : 09/02/2010

ياربي ويش هالجمال كله
شاورما وحمص !!
انتهي انا
عوااااااااافي على قلوبكم
بس ابغى اعرف ماهي طريقة الحمص يافتاه ؟

هلا برفيقتي الي بتولد قبلي ههههههههههههههه
كتبتها غناتي طريقت الحمص صراحه اني اسويه على النضر بس هدا بما انه كميه قليله
هدا الي حطيته (3 ملاعق نخج مليانه<<<النخج يكون مطبوخ اني استخدمة نخج جاهز +ملعقه كبيره طحينيه +رشة ثوم +3 ملاعق زيت زيتون + فنجان صغيير ماي عشان تصير الخلطه سايله اشوي+نص ليمونه كبيره )تحطيهم كلهم في الخلاط لين يصير الخليط كله ناعم وخلاص Smile

» كيكة قصقوص
» كيكة قشور البصل