المطبق المنزلي

موضوع: المطبق المنزلي الخميس مايو 20, 2010 6:51 am

مساء الخير على البطات المنتفخات المتفجرات <<<<حشى داخلين حرب مو منتدى حوامل هع هع هع

المهم اليوم جبت ليكم طريقت المطبق بلعجينه المنزليه عشانى الليله واحلى من الجاهز
اقلها تظمنو ان العجينه نضيفه مو زي محلات ابو هندل الي وجهم كله عرق وينقط على العجين هههههههههههه
الوع شبدكم عن لا تشترو مطبق المطبق المنزلي 611920

المهم اول حاجه نبدي في العجينه وهي الاساس
مقادير العجين
كوبين طحين
بيضه
ملعقة زيت
رشة ملح
وثلاثة ارباع الكاس ماء <<<انتبهو ونتو تخلطو المقادير صبو الماي شوي شوي لان احتمال ماتحتاجي الكاس كله شوفي لين تتماسك العجينه
اعجنيها زين مازين والي نفسيتها تعبانه وتبغى تولد تحط كل طاقتها في العجان ههههههههههههههه
الحافضه الي حطيتي فيها العجين رشي تحتها زيت وفوق العجينه زيت
وتركيها ترتاح نص ساعه وهدي صورة العجينه غرقانه بدمها <<اقصد بزيتها هع هع
المطبق المنزلي Get-5-2010-almlf_com_5n50f0eh

المطبق المنزلي Get-5-2010-almlf_com_5n50f0eh

بعد النصف ساعه نجي الى الحشو مال المطبق وهو عباره عن بقل وبيض وجبن شيدر وبهار وملح واهم شي الفلفل الاسود عشان يروح زفار البيض
المطبق المنزلي Get-5-2010-almlf_com_nwaskiht

المطبق المنزلي Get-5-2010-almlf_com_nwaskiht

نرجع الى العجينه الي خليناها ترتاح نفردها بلزيت انتبهو لا تفردوها بلطحين ونخلي فرادنى ليها ناعم يعني خلو العجينه تصير رقيقه مرررررررره تصير شفافه
وهدي صورت العجين بعد مافردتها
المطبق المنزلي Get-5-2010-almlf_com_yymjlgiz

المطبق المنزلي Get-5-2010-almlf_com_yymjlgiz

قصي الاطراف الزايده وحطي فوق العجينه شريحتين سبرق رول لان العجينه رقيه بصير ومابتقدري اشيليها بدون شي يقويها
وحطي الحشو فوق السبرق رول
المطبق المنزلي Get-5-2010-almlf_com_5n72bxc0

المطبق المنزلي Get-5-2010-almlf_com_5n72bxc0

وهدا الحشو حطيته وقطعت فوقه جبن الشدر
بس انتبهو السبرنق رول حطوه بس من تحت لانكم من فوق بتسكرو اطراف العجينه وبصير الطبقه الي فوق سمكيه اشوي فلهدا اقول ليكم خلو العجينه تكون شفااافه من رقاقتها
المهم سكرو الجعجينه طبقوها على بعض <<<<<نسيت ماصور هلخطوتين فاتوني
المهم وحطي في المقلى مسحت زيت وحطي المطبق في المقلى ادا تحمرت الجهى الاولى اقلبيها على الثانيه
وهني وعااافيه على قلوبنى وقلوبكم
وهدي صورته النهائيه
المطبق المنزلي Get-5-2010-almlf_com_pperg22t

المطبق المنزلي Get-5-2010-almlf_com_pperg22t

وهدا عشانى كامل مطبق جبن +فطاير المحار
وهدي صورت فطاير المحار
المطبق المنزلي Get-5-2010-almlf_com_dbhvsvz9

وهدي السفره كامله
المطبق المنزلي Get-5-2010-almlf_com_xf4286jy

نسيت اقول ليكم عجبتني وعجبت السيد مرررررررررررررررره اقول طعمها زي الي يبيعوها البوفيات

***عدد المساهمات*** : 217 تاريخ التسجيل : 10/02/2010

الصراااااحة مشهي مرررة
عليكم بألف ألف عافية
طلعتي فنانة في الطبخ
أشوى كان البارحة عشانا مطبق منزلي بس العجينة إستخدمت عجينة السمبوسة المطبق المنزلي 390329

بس إنشاء الله هالمرة نجرب طريقتك
وإذا ماعليك كلافة عجبني كمان فطائر المحار فياريت لو تحطي مقادير العجينة وشو الحشوة اللي فيها المطبق المنزلي 790806

[size=24]بسمة طفل

يسلمووووووووووووو غناتي هدا من دوقش واني بعد كنت اسوي المطبق بعجينة السمبوسه بس قلت بجرب اسوي العجينه بنفسي وصراحه النتيجه كانت 100 % <<<وحده مستانسه خخخخخخخخخخ
والمحار ياغالي والطلب رخيص
اول شي اعجني العجينه مقاديرها (2 كوب طحين -ثلاثة ارباع ملعقه خميره -ملعقة شاي بكنج بودر -ثلاثة ارباع كاس حليب بس انتبهي حطي الحليب بشويش ادا حسيتي العجينه اكتفت لاتحطي باقي الكاس )خلي العجينه ترتاح ساعه افرديها وقطعيها دوائر بس خلي فيها اشووية سمك عشان تنتفخ لان لو سويتيها ضعيفه مابتنتفخ قطعيهم دوائر وقليهم في الزيت
اما على الحشو (امسحي داخل المحار بجبن بوك +لحم مفروم <<<مستوي طبعن +خيار وطماط ) وهني وعاااااافيه Smile

[/size]

***عدد المساهمات*** : 229 تاريخ التسجيل : 11/02/2010

يعطيك العافية

شكل المطبق لذيذ ومشهي

الله اعافيش غناتي هدا من دوقش Smile

***عدد المساهمات*** : 1012 تاريخ التسجيل : 12/02/2010

المطببق شكله عذااب

اني بعد اسويه بعجينه السبوسه يبغلينا نجرب طريقه العجن

والمحار لذييد صاير

..

لوعتي شبدي على الهنود

بس صدقتي اني مره مارين بالسياره واشوف في البوفيه الهندي مستمل ويلعب بصبعه داخل خشمه الرزيييل خخخ

انين الروح

ههههههههههههههههههههههههههه اغربل ابليسش اني ابغى الوع شبدكم كان انتي الي لوعتي شبدي
هههههههه
اتخيلي اني ماشفت بعيوني بس رجلي الي قال الي المهم اني مشتهيه خبز بلجبن من الخباز قلت الى السيد جيتك من العمل مر الخباز وخد ليي المهم لما راح وصى الهندي يسوي واحد ماشاف الهندي وهو يعجن شال ايده ودخلها داخل صرواله الداخلي قاعد يحك وطلع ايده وكمل عجان
لوع شبد رجلي وعلى طول ماقال الى الهندي خلاص ما ابغى شغل السياره ومشى ويععععععععععععععع

الله يغربل أبليسش سيلتي ريقي لدرجة اني شرقت به .......
السفرة جابت لي الشرقة .......
حرام عليش ايش هاالتعذيب

تسلم دياتك روحي والله طلعتي فنانه ..
المحار شكله عذااااااااااااااب
عوافي عليكوعلى السيد وعلى السيده او السيد المنتظر ..

***عدد المساهمات*** : 1802 تاريخ التسجيل : 11/02/2010

ماطلعو عندي الصور <<<بتصيح
المطبق المنزلي 556983

***عدد المساهمات*** : 1993 تاريخ التسجيل : 10/02/2010

يممممممممممممممممممممي والله طلعتي مو سهله ..
تدري صار لي قرن عندي طريقة العجينه واقول بسويها ولا اسويها شهيتيني صراحه جوعانه .. تسلم ايدك يبي لنا نجربها ..

حكاية قلم
افاا عليش اتفضلي ويانى <<<بيني وبينش لا اشدب من زمااان انهضم وتحلل بعد هع هع هع

دلوعة حبيبي

افااااااا عليش اعجبش في المطبخ ترى <<<مادح نفسه ههههه
الله اسلمش غناتي نورتي

اناهيد
وش معنى الصور الي احطهم الكل اشوفهم الا انتي مايطلعو عندش خخخخخخ
امهلي على الصفحه اشوي او سوي اضاهر لصوره وان شاء الله يطلعو

ام بنين
سويها وصدقيني بتعجبش لديييييده بصراحه زي الي بيعوه نفس العجينه

***عدد المساهمات*** : 259 تاريخ التسجيل : 11/02/2010

شكله مرررة شهي .. وأنا ماأسويه إلا بعجينة السمبوسة .. يبغى لي أجرب طريقتش ..
تدري عاد أنا مو من زمان حبيت المطبق .. قبل كنت أحب بس ريحته خخخخ بس لما جربته الطعم خيال ..
بس من آكله على طول يجيني الحاروق من البقل .. مااتهنى فيه ..

تسلم ايدك غناتي .. وعليكم بالعافية ..

***عدد المساهمات*** : 354 تاريخ التسجيل : 15/02/2010

تسلم ايدش وعليكم بالعافيه

***عدد المساهمات*** : 34 تاريخ التسجيل : 05/04/2010

يسلموا خيوة ع الوصفه

يبغى الي اجربها

بس صايرة اتعب بسرعه من وقفت المطبخ

ام عبودي
هدا راح عليش نص عمرش يوم توش تحبيه
اني كنت احبه بس لما تضوقت مطبق الجبن كرهت المطبق العادي وصار عشقي مطبق الجبن <<<كانى ناقصين غباء خخخخخ

جنه 10
الله اسلمش غناتي نورتي

ام عبد الله
جربيها وان شاء الله بتعجبش
واني بعد زيش ترى صايره ماقدر اوقف واجد اشتغل اشوي واقد على الكرسي وهدي شغلتي
يلله ربش يسهل ان شاء الله

***عدد المساهمات*** : 1050 تاريخ التسجيل : 02/03/2010

روحي فداك كتب:: انين الروح

ههههههههههههههههههههههههههه اغربل ابليسش اني ابغى الوع شبدكم كان انتي الي لوعتي شبدي
هههههههه
اتخيلي اني ماشفت بعيوني بس رجلي الي قال الي المهم اني مشتهيه خبز بلجبن من الخباز قلت الى السيد جيتك من العمل مر الخباز وخد ليي المهم لما راح وصى الهندي يسوي واحد ماشاف الهندي وهو يعجن شال ايده ودخلها داخل صرواله الداخلي قاعد يحك وطلع ايده وكمل عجان
لوع شبد رجلي وعلى طول ماقال الى الهندي خلاص ما ابغى شغل السياره ومشى ويععععععععععععععع

والله ضحكتني مرررررررررررررررره
حتى اولدي صغير يقول باشوف يحسب ضحكي بالصورة
وعلمتي بنتي قامت تضحك وتقول ويعععععععععععععععععععععععع
يسوها هل الهنود
بس ماادري ليش ناس يحبو ياكلو من المطاعم واذا بيوت ماياكلو منهم يقولو ويش ماندري عنهم نظيفين اولا

اجمل اللحظات
دوووم هلضحكه ان شاء الله
اصدقي عندي خال شديه مااايشتهي اكل البيوت خير شر واموت على المطاعم
مع ان اني عندي اي طبخه في البيت والله احلى ميت مره من المطعم وفي النهايه نظمن انه نضيف

قايلة مابدخل قسم المطبخ نص الليل عشان لا اشوف شي واشتهيه نصوص الليالي المطبق المنزلي 897149

روحي فداك .. ويش هالزين ! ويش هالطبق اللي يعذب
اموت على المطبق << اشتهيته ألحين ألحين
وفي نفس الوقت اتذكر حجيكم انتين وانين على هالنود وتزول كبدي خ خ خ

تم لطش طريقة عجينة المطبق << عآد مادري متى يتم التطبيق

هنآ وعافية على قلوبكم

يا علي دوووووويش :((((

اشتهيت هالمطبق
شكله مرررررررررررة خــطير و المحار بعد شكله مررررررة يمي
عوااااافي ع قلبووكم

دموع شمعه

عادي اني وانين الروح متفقين نلوع شبدكم عشان تبطلو تاكلو برى <<<اسمع من يتكلم هههه
اممم اني بعد امووووت بلمطبق
يلله ادا طبقتي نبغى نشوف Smile

يسلمووو الطله الحلوه

مسس باريس
عفر شفتي الصور وانتي صايمه ؟؟؟؟؟
عشان احسرش ازياده هههههههههههههه
تسلمي على المرور الحلو

خخخخخخخخخخخخخخ اي اي
كنت صايمة
واليووووم خلصت كل الي علي الحمد لله دين و انقضى

و عواافي عليكم مرة ثاااية

عجبني المطبق و لازم أجربه لاني صار لي سنين مقاطعتنه
من السوالف اللي تلوع الجبد وييييييييييييييع
و لان زوجي ما يرغب اله فما سويته ولا مرة
بس يشهي حده ,, عليكم بالعافيـــــــــــــــــــــة
المحار عجبني و زيين كتبتي الطريقة راح أجربها الليلة ان شاء الله

اي والله الي يتابع الهنود سوالفه تلوع الشبد يلله عاد الحين مانبغى حجايج عندش الطريقه
هههههههههههههههههههه
يسلمو على المرور Smile

» اكتشف عالم الديكور بتوفيرات مذهلة: كوبونات الأثاث المنزلي الرائعة