موضوع تجميع صور الاطباق

قمر دنيتي ..

اشتهيت الفطاير والبيتزاا

المشكله اني ما يزبط ويايي العجين مدري لوويش

كل اسوي وينرمى خساره

يالله عليكم بالعافيه

الله يعافيش غناتي أنين الروح

خلاص جربي طريقتي في العجينة و ان شاء الله تضبط معاش
المقادير
2 كأس طحين الكويتي
2 م ك سكر
1 م ص ملح
1 م ك خميرة فورية
7 ملاعق زيت
ربع كأس حليب سائل
ثلاثة أرباع كأس ماء دافئ

الطريقة
انخلي المقادير الجافة ( الطحين + السكر + الملح + الخميرة ) حركيها بالملعقة مع بعض
بعدها حطي الزيت و شغلي الخلاط شوي و اضيفي الحليب و بعدين الماء بالتدريج
و لازم يكون الماء دافئ و خليها بالخلاط خمس دقايق متواصلة حتى تنعجن و تصير طرية
و لازم تكون متماسكة بس مو خشنة يعني لما تمسكيها ما تلزق بس في نفس الوقت طرية
و غطيها و اتركيها تتخمر من 45 دقيقة الى ساعة على حسب حرارة المكان
و شكليها و اخبزيها زي ما تحبي
و ادعــــي لي الله يسهل أموري

و الله يقومش بالسلامة في وقتش

قمر دنيتي ..

شكلها سهله طريقتش

يبغليي اجربهاا واقول الك

الله يسهل امورش ويقضي حوايجنا وحوايجش

احلى نغم وش هالأبدتع شهيتينا ..
ورقة اللحمة وش طريقتها عجبتني مرررررره .. شكلها رهيبه ..

قمر دنيتي كتب:

احلى نغم

يا علي ,, أطباقش كلها رهيبــــة
الكفتة و ورقة اللحمة غير شكل , تسلم هالاييدين
و انتين وحشتييييييييييييييييييني أكثر يالغاليــة

الله يسلمش غناتي
مايوحشش غالي

أناهيد كتب:

احلا نغم
مايبغى ليها سؤال ويش رااينا
اشتهيت البيتزا بقوووووووووووووه
والبشميل السريع
يعني سريع بجد هو ؟
كيف طريقته ادا مايطول
والف صحه وعافيه على بطونكم وعيوننا

سريع عشان مافيه صلصه وقومه وحوسه لاطحين ولاحليب ولاخرابيط
جبن بوك كم ملقعه على 2 قشطه وقام الدور
وش رايش توقعتيه اسرع من كذا هههههههههه

Om-Baneen كتب:

احلى نغم وش هالأبدتع شهيتينا ..
ورقة اللحمة وش طريقتها عجبتني مرررررره .. شكلها رهيبه ..

تسلمي خيوووو
تقطعي اللحمه صغااااااار زي اللي شفتيه
وتتبليها قيل بفتره يكون احسن اني تبلتها في الليل عشان غذانا يوم ثاني(زهور قالت كذا اني مالي شغل هههههه اطبق الحاجه بحذافيرها ويالله تزبط)
المهم قطعي الخضار الي تبغيه بصل طماط جزر بطاطس اللي ترغبي له
وبهريهم وحطيهم وياللحم بعدين في قصدير وسكريه ودخليه الفرن وبسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسس
مافي اسهل منها>>>وينش يازهور تعالي اسمعي
قبل لاادخل اللحمه الفرن حطيت ملح ماحطيته من قبل مع البهارات عشان لاتقسى

مشكورة احلى نغم ..

خوش طبخه تنفع تجهيز مسبق على قولة منال العالم خخ
بس انا فكرته لحم مفروم طلع لحم مقطع .. ان شاء الله جاري التطبيق ..

فنانين عليكم بالعافية

جوعتوني مرة واني توني مفرشة اسناني
شكلي باقوم آكل

احلى نغم ..

اكلش مره لديد عليكم بالعاافيه


..

باحط لكم صور غداناا


هذا يوم رحنا البحرين اتغدينا في مطعم زياره

كان عباره عن

ريش +ربيان مشوي على الفحم + رز بالزعفران + فتوش + عصير ليمون بالنعناع + شوربه دجاج بالذره


وهنا اني وبعلي قضينا على نص الفتوش والشوربه خلصناها قبل لايجيبو الاكل خخ







..

وهذاا سمك مقلي



..

وهذا ربيان تحت القدر



...

وهذا كان غداناا في مطعم القلعه

كان عباره عن

سلطه عاديه + شوربه خضار <-- ماعجبتني كل اروح واخدها وانسى انها ماتعجبني خخخ + رز + مشويات + اني ليمون بالنعناع وبعلي عصير افكادوو .






...

وهذا مضغووط دجااج من مطعم زادكم




[/img]

انين الروح ما طلعو الصور <<<

موجودين الصوره

بس استني عليهم لين يتنزلوو

هو كدا صاير المنتدى

انين الروح
عواااااااااااافي خيتووو

انين الروح ..

الحين طلعو الصور شكله حليو مطعم زياره بس ولا مره رحت له .. انا دايما اروح الأبراج ومره رحت مرمريز وعجبني خصوصا جبنة الحلوم والسبرينغ روول ..

اما مطعم القلعه ولا مره رحت له كله اسمع انه مو حلو ولا ني متشجعه اروحه .. يقولو بس ديكور والأكل مو حلو ..

احلى نغم ..
ما طلعت الا صوره وحده اللي هي غداء اختك .. وشكله يمي جوعتوني عليكم بالعافيه ..

قمر دنيتي ..

ايه لدييد اكله مره هالمطعم

ساعات نفسي اروح البحرين بس علشان اتغدي فيه خخ

Om-Baneen ..

يالله المره الجاايه روحوه بس الله يعينكم على الزحمممه

مايفضى كل حجز بس صراحه يستاهل

اما على مطعم القلعه بالعكس حليو اكله والدكيور يجنن يفتح النفس

بس اني ازهقت منه لان ابو الشباب كل يوديني اله


روحي فداك ..

يالله المره الجايه نعزمك وياناا


احلى نغم ..

عجبني المندي اعطيني الطرريقه

وشتهيت السلطه

sweety .

يمم يمممي شكله الورق يدووخ

صار نفسي فيه

تسلم ايد um-gawad

وعليش بالف عافيه

أم حسووووووووووون

عليكم بالف الف الف عافيه ومطرح مايسري يمري خخخخخ

انين الروح

وش بيدي عليش لو انتين قريبه مني دزيت لش صحن